La Teiera Eclettica Kabusecha Okumidori Online

Tè sencha prodotto nella prefettura di Shizuoka all’inizio della primavera da piante cultivar okumidori. Kabusecha si può tradurre come “tè d’ombra”: circa una settimana e mezza prima del raccolto le piante sono parzialmente coperte in modo che i raggi del sole le raggiungano con meno intensità: per reazione le piante sprigionano più clorofilla.

Gusto: complesso, avvolge il palato con intense note vegetali, uno spiccato gusto umami e una leggera nota amarognola in retrogusto, molto persistente .

Ingredienti: tè verde