Tè verde giapponese sencha, foglie raccolte alla fine del mese di maggio nelle piantagioni a 800 mt nella zona Tamakawa-Honyama (prefettura di Shizuoka). Squisito sia caldo che fresco.
Gusto: intenso, bouquet ben bilanciato con note vegetali/umami e di legno fresco, persistente.
Ingredienti: tè verde
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