Tè verde cinese, foglie raccolte a mano in aprile da piante a 1000m slm sull’altopiano a Fenggang (provincia di Guizhou). Le foglie sono arrotolate delicatamente a mano per formare piccole perle.
Gusto: fresco, vegetale (note erbacee, piselli e fave), morbido, delicato ma persistente.
Ingredienti: tè verde
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